|
|
Cake (kokos)
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
250 gr. Cakemeel, 200 gr. boter, 3 eieren (losgeklopt) 200 gr. suiker, 1 zakje vanille suiker, 4 eetlepels melk, 125 gr. geconcentreerde cocoscreme. (Te vinden in de supermarkt in het schap met rijsttafel benodigdheden).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren los en doe alle ingredienten, behalve de kokos in het bakblik van de machine en laat de machine zijn werk doen. Controleer na ca. 10 minuten of al het meel in het beslag is opgenomen. Heeft u een machine die met een piepsignaal aangeeft dat u extra ingredienten toe kunt voegen, voeg dan de zeer kleingesneden kokos toe en laat de machine het programma verder afwerken. Heeft u een machine die geen signaal geeft voeg dan de kokos toe als u denkt dat het beslag helemaal glad is.
|
|
|